１３回目の今回は、地元の旬な野菜や果物、山菜をはじめ、調味料や加工品など農産品直売所で有名な食堂です。

ランチメニューの中からカレーランチを注文。

ブロッコリーが乗っているカレーは、とろみがある心地よいまろやかな辛さに、新鮮な野菜と食べ応えのある豚肉などの具材が入っていて、お米との相性も抜群です。

サラダも新鮮な野菜がたっぷり、なめこの味噌汁も美味しくいただきました。

管理栄養士さんの「ひとりごと」に、夏は１年の中で最も免疫力が低下しやすいと書いてあります。

最近、少し風邪気味というか、免疫力が低下していると感じているので、免疫アップのカギを参考にしたいと思いました。

///// 文：佐藤 /////