青い空に白いじゅうたん。
西目地域の海沿いではそば畑が見頃を迎えています。
一般的には８～９月に咲くイメージがありますが、調べたところ年に二度播種するタイミングがあり、4月下旬頃に播種する「そば」は６月から７月にかけて開花するため「夏そば」、6月下旬頃にに播種する「そば」は8月から９月にかけて開花するため「秋そば」と呼ばれるようです。
青い空の下、広大な畑に咲く白いじゅうたんのように咲き誇るそばの花は直径5～6ミリほどの白く可憐な花。
まもなく見頃を終えることが予想されますので、蕎麦好きの方もそうでない方も、この絶景を見に西目へ足を運んでみるのはいかがでしょうか 🙂
※そば畑は農家さんの私有地となります。見学の際は中に入らぬようご配慮ください。
～オマケ～
綺麗なそば畑をみた後は近くにあります「道の駅にしめ」にてそばランチもオススメ♪
そば屋さんのカレーはなぜ美味しいのでしょう・・・絶品です★
【記事：さわい】