冬の風物詩『あじまん』が、スーパーの店先に出ていました。

昨日からはじまったそうです。

私は秋田にきて、はじめて知りました。

 

あじまんは、いわゆるあんこがたっぷり入った大判焼き。

皮は厚すぎないちょうどよさで、しっとりもちもちしているのがとても好き。

あんこがぎっしり詰まっていて、でも甘すぎない。

あんこ好きとしてペロリと２つはいけそう。

 

でも今日ははじめてたこぽんも買ってみました！

時間を置いてから食べたけれど、あじまんと同じく皮はしっとりもちもちでした。

（特製ソースをつけていただきます😋）

もしかすると焼きたてはカリッとしてたかも？

 

あじまんは、

時期によっては、限定の味も出ています。

毎年、９月の下旬から４月の中頃まで

スーパーやホームセンターの店先にお店が出ているそう。

 

少しづつ寒くなってくる気配を感じます。

 

あたたかいあじまんでほっこりする季節が間近ですね〜⛄️

 

 

【記事：協力隊くどう】