今週末30日(土)に行なわれる

ZINOBA OPENING FES!!!「食べる・遊ぶ・つくる」まちびらきイベント

に、地域おこし協力隊アベイバ企画で出店します☺️

東由利での「栗林のある里山再生プロジェクト」で育ったぽろたん栗🌰を、

自家焙煎珈琲 彩豆さんが使ってくれるピザ生地にのせ、

東由利の本格的な石窯で焼く、

体験型イベント『石窯で焼く ぽろたん栗ピザ』

予定なら既に充分な量の栗を準備できたはずだったのですが、今年の猛暑で実りが遅くなっている為

当日まで栗が集まるのかヒヤヒヤ💦でした😅

が、数日前から朝晩の気温が下がり始めたおかげか、やっと栗が落ち始め

順調に集まり、美味しい栗が充分な量に達しました〜*\(^o^)/*

 

試作もうまくいき、とーっても美味しいピザができました♫

当日は、午後13時30分から15時30分まで50枚限定で1枚500円。

その場で生地を伸ばしトッピングをして、石窯で焼き立てを食べられます❣️

お時間があえば是非体験しに遊びに来てください。

 

【記事:きのうち】