ヒロシです。夏だからこそ辛いものをと始まった『勝手にマーボーフェア』ですが、夏場とかは別にして辛いものはけっこう好物だったりするので、この流れに乗って行ってみました!
それでは、シリーズ第2回は本荘地域川口にあるこちらの中華料理店から。
お店に行ったのは夕方7時頃で、この時間帯だと日中の危険な暑さよりは少し涼しく感じられ、辛いものをいただくのも、アレを飲むついでみたいな気分に。
さっそく注文したのは、ラーメンと麻婆豆腐が融合した名前もそのまま『麻婆ラーメン』。ぱっと見はどんぶりに大盛りの麻婆豆腐が盛られた感じに見えますが、麻婆あんの下にはしっかりと中細ちじれ麺が。しょう油ベースのスープと程よい辛さの麻婆あんが麺にからんで食が進みます♪
豆腐は熱々なので、猫舌のヒロシは少し時間をおいてから。あせらずゆっくりと味わいます。
初めて食べた麻婆豆腐とラーメンの組み合わせは、思った以上にアレに合うことが分かり、アレもいいペースで進みました。やっぱり暑い季節に、辛いものとアレの組み合わせはとても相性がいいことを再確認。そして個人の味覚に合わせて辛さが調節できたらなお良し、とも思ったのでした。
っということで、今回は『勝手にマーボーフェア』の第2弾をお届けしました。もう8月下旬ですが、まだまだ暑い日は続きそうです。辛いものとアレ、この最強の組み合わせでスタミナ補充をこまめに行い、夏バテ知らずで乗り切りたいと思いまーす♪
ちなみに、辛いラーメンで有名なのが、コンビニでカップ麺などをよく見かける人気ラーメンチェーンの「蒙古タンメン中本」さん。ヒロシも今年横浜に行ったときに初めて食し(この時はつけ麺)、すぐファンになりました。しかも最近、このお店が東北に初出店したというビッグニュース!!
しかーし、お店のある宮城県富谷市までは車で片道3時間。ラーメン1杯のために、何度も通うにはちょっと遠すぎるとです。ヒロシです、ヒロシです、ヒロシです。。。
【記事:ヒロシ】