ヒロシです。麺好きの人にとって、夏場はその他の季節とちょっと異なる楽しみがあるかもしれません。いつもは暖かい麺を食べているのに、夏の暑い日はやっぱり冷たい麺を欲しますよね。っということで、いきなりですが『勝手に冷やし麺フェア』と題し、夏場だからこそのおすすめ冷やし麺の紹介シリーズが開幕です！

記念すべき第１回は、本荘地域川口にあるこちらのお店から。

こちらのお店ではオロチョンという辛口ラーメンが看板メニューなのですが、今回は冷たいメニューのなかでも一番気になった『冷やし担々麺』を注文。待つこと約１０分、赤みをおびて辛そうかつ、冷たそうな麺の登場です！

具材はひき肉にコーン、キュウリ、そしてザーサイ。これらを丁寧にかき混ぜて、具材やスープの味が均一になるようにして、勢いよく頬張ります。

味は辛さが抑えめ＆酸味が効いていて、担々麺というよりは冷やし中華に近い感じで、辛さが苦手な方も十分に食べられそうな味わいです。この日は朝食を抜いて食欲があったせいか、猫舌にとって冷やし麺との相性が良かったせいか、じっくりと味わう間も無く一気に完食いたしました♪

っということで、今回は『勝手に冷やし麺フェア』をお届けしました。今年の夏ももうすぐ梅雨明けし、いよいよ夏本番が到来しますが、このシリーズを通して地域で人気の麺類や、涼しげな話題をお届けできればと思いますので、今後も乞うご期待です～～～

ちなみに、明日７月２６日は『菖蒲カーニバル』が予定されていますが、ヒロシも１５年前に一度、参加者として踊りの輪に加わったことがあります。獅子頭を肩に乗せた後輩を相方に、ギンギラギンな衣装を身にまとい「わかちこ、わかちこー♫」とノリノリでした。

しかーし、現在本市では昨日からの大雨の影響により、石沢川堤防が決壊し『緊急安全確保』が発令されるなど、被害の状況は深刻です。今後の天候回復と市民の安全確保、そして可能であればカーニバルの無事開催をお祈りしているとです。ヒロシです、ヒロシです、ヒロシです。。。

【記事：ヒロシ】