7.20 初夏のわらび 毎週通う東由利の栗林を救う里山づくり。 春先に美味しく楽しませてもらった”わらび”。今は穂先がシダのように開き固くなっていて、群生していた事がわかります(°▽°) 下草と一緒にわらびも刈った後には、また新たな柔らかい芽が出ているのをあちらこちらで発見(*^o^*) 春先だけじゃなく、こんなに暑くなってきた頃まで楽しめる山菜だったなんて… ここで、こうして自然の中にいる事でわかる、たくさんの恵(*´∀`*) 勉強になります。 【記事:きのうち】