7.18 旬のもの

今、旬のブルーベリー。

実家の庭で採れたブルーベリー、ご近所さんのお庭で採れたブルーベリー、

最近の我が家の食卓には常にブルーベリーが並びます。

実家のブルーベリーは酸味が強めで、頂いたご近所のブルーベリーは凄く甘いんです。

シャキッとしたいときは実家のブルーベリー、甘いのを欲しているときはご近所のブルーベリー、

食べ分けていると、なんだか贅沢な気分になります。

二種類のブルーベリーで姪っ子が作ったブルーベリージャム。

程よい酸味と甘さで、これがまたヨーグルトに混ぜて食べると美味しいんです。

暑い夏に食べるために、食べきれない分は冷凍保存。

市内のブルーベリー農家さんで摘み取り体験をしているところもあるので、

ぜひ旬のブルーベリーを摘みに行ってみてはいかがでしょうか?

そして、気になる市内ブルーベリー農家さん情報は明日のひとこと日記をご覧ください😊

【記事:いとう】

 

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