鳥海の叔母の畑ではじめに採れるのはいちご🍓。

たくさん摘んで叔母は延々とジャムを作ります。

私はというと、ジャムを食べる機会が少ないので、

シロップにします。

去年は、このシロップと冷凍したイチゴをミキサーにかけて

イチゴミルクのスムージーに。

冷たさと、イチゴの酸味がこれからの季節にぴったり。

秋田に来てから、ほかにも梅や梨、イチジクやキウイ・リンゴなど様々なシロップを作りました。
果物によって炭酸で割ったり、牛乳で割ったり…

これからの季節に採れる

さまざまな果物たちの収穫が楽しみです。

【記事：協力隊くどう】