ヒロシです。連休中は遠出せずに過ごしつつ、お気に入りのラーメン店に行ってきました。

本荘地域の石脇にあるこちらのお店、自家製の手もみ平打ち麺が好きでちょくちょく利用しています。（画像は担々麺）

そんななか、いつも気になっていたのがサイドメニューの中にある「ハムエッグハム」!!

ハム１個多くね？と思いつつ、出来上がりを想像しながら初めて注文してみました。

すると・・・予想通りといえば予想通りというか、ハムとハムでエッグを挟んだものが出てきました。

味はと言うと、冷たいビールによく合う感じの、塩こしょうの効いたややスパイシーな味わい。

個人的に黄身はもっと半熟がいいですが、それだとこの形態を維持するのが難しいのかなと思ってみたり。

途中、フライドポテトに付いてきたケチャップをつけてみると、マイルドな酸味が加わって劇的な味変となり、どんどんビールが進みましたとさ。

そんなこんなで、連休中は心身ともに充電完了できたかなと。本日から仕事モードに切り替えて頑張りたいと思います！

ちなみに、ヒロシの頭髪はけっこう強めのクセ毛で、手もみ平打ち麺のようにちじれた毛も多いです。

最近はちじれ毛の白髪も目立ってきたので、まめに白髪染めしてるとです。ヒロシです、ヒロシです、ヒロシです。。。

【記事：ヒロシ】