5.2 アサパラ

道の駅 岩城「アキタウミヨコ」で、昨年からずっと気になっていた朝採アスパラガス“アサパラ”を購入!
“アサパラ”とは、当日朝に収穫された由利本荘・にかほ域内産のアスパラガスのこと。
良質な堆肥を使った土づくりにこだわっており、太く、まっすぐで色鮮やかな緑色に育つのが特徴です。

早速いただきましたが、甘みがあってとてもおいしかった~~~~です😋

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なんと!!
秋田市内の人気ジェラート店「スイーツパーラー芝浜」とのコラボレーションによる新商品、アスパラジェラートの販売もされていました~😳
アスパラの収穫が行われる4月末から9月末までの期間限定販売!


「アスパラは好きだけどスイーツとなるとどうなんだろう」と興味本位で食べてみましたが…、アスパラ特有の香りがほんのり感じられてとてもおいしかったです!!

ちなみに、道の駅 岩城「アキタウミヨコ」では、5月6日(祝・火)までGWイベントを実施中🎏
アサパラ販売会以外にも浜焼き販売やたけのこご飯の販売などなど。
私も期間中にもう一度行こうかな。気になる方はぜひ💨

【記事:かどわき】

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