この春、年長さんになった二男。

保育園では、暖かくなると外遊びやお散歩に行く機会が増えるのですが、外に出ると二男は色々なお土産を持って帰ってきてくれます😊

昨日、お迎えに行くと、袋に入ったおみやげを見せて得意気な二男。

この春、最初のお土産は『つくし』でした～！

先生から教わった下ごしらえの仕方を私に話した後、「食べられるんだよ！」と繰り返し話す二男の期待に応えるべく、慌ててインターネットで「つくしの食べ方」を検索。

夜のうちに、水で洗って、はかまをとって、下茹でして…。

今朝、卵とじにしてみました！

つくしのえぐみも薄れ、二男も食べられたのでひと安心😌

二男のおかけで、母もまた一つ新しい経験をすることができました😁

今年も、子供たちと一緒に、季節のものに触れて、味わって、身近な自然を楽しみたいと思います🎵

【記事;いとう】