今回の「勝手に熱々グルメフェア」は、鳥海地域にある鳥海産のそば粉を使った百宅蕎麦（ももやけそば）が有名なお店です。

隣接している「菜らんど」に用事があり、昼前でしたがせっかくなので食べていくことにしました。

お店に入り、温かい天ぷら蕎麦を注文しました。

特別サービスです！と大盛りにしていただきました。

鳥海山の東麓、マタギの里として知られる百宅（ももやけ）集落に伝わる「百宅蕎麦」は、山麓の霧の中で育つことからそばの中でも特に味が良いとされる「霧下そば」と呼ばれています。

つややかで歯切れが良いコシのある蕎麦は、温かいカツオ出汁の汁に良く合い、季節限定の地元産野菜や山菜の天ぷらもサクサクでとても美味しく絶品でした。

温かい百宅蕎麦と「寒くなりましたね、また来てくださいね！」のやさしい言葉に、心身とも「ほっこり」温かい気持ちになりました。

///// 文：佐藤 /////