先週の大寒波、秋田では思っていたほど大雪とはなりませんでした。

ですが、とても冷えました。

昨年も同じ頃、同じような記事をあげたような気がしますが、やはり寒いこの時期は温かいスープのある麺類。

こちらは鳥海山麓線 薬師堂駅近くにある「なかみち」というお店で、店名が付くチャンポン。

ピリ辛で様々な具材からうまみが染みだし絶品です。

立春は過ぎましたが、2月は厳冬期。温かいものを食べて乗り切りたいです。

【記事；くどう】