昨年と比べ、今年は積雪が多く寒い日が続いているせいか、どうしても温かいものが食べたくなり、近くの西滝沢水辺プラザにお昼ご飯を食べにいってきました。
カレー好きな私は、温かい由利牛カレーうどんを注文しました。
ねっとり感のあるカレールーと、鰹だしの利いたうどんつゆが混ざり、とろみのある口当たりとスパイシーな辛味もありつつ、まろやかな甘みがあり、うどんのもちもちとした食感とすごくマッチしています。
なおかつ細かいサシが入った肉質の由利牛がたくさん入っていて、贅沢なカレーうどんでした。(なんと550円と格安)
当日は悪天候(吹雪)であり、お客様が少なかったのか、店員さんが「こんな天気の悪い日によぐきたな!」と唐揚げをサービスしてくれました。
温かいカレーうどんと、店員さんのやさしさに心身ともほっこりした時間でした。
///// 文:佐藤 /////