7.13 ブルーベリー

ブルーベリーが美味しい季節。
由利本荘市でも、本荘、大内地域でブルーベリーの栽培が盛んです。

以前ブルーベリー栽培農家さんへお邪魔させていただき、畑を見せてもらう機会がありました。
ブルーベリーは、その他の果樹と比較して、手がかからず、育てやすく、初心でもはじめやすいのだとか。

ブルーベリーは、生でも、ジャムにしても美味しくいただけるので大人気。
個人的には凍らせて食べるのが好きですが。

ただ摘み取りは手間がかかるようです…(汗)

///// 文:長谷部浩司 /////

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