食卓に見る夏

食卓にも季節感が出てきた。
「サヤエンドウ」に「ジュンサイ」。
夏だ…。

サッと茹でたばかりのサヤエンドウに醤油マヨ、
冷蔵から取り出したジュンサイにはポン酢とショウガを少々
く~っ、最高でーす!

この贅沢をいただきもので味わえるのが「神・贅沢」
これぞ「The田舎力!」
若い頃には気づかなったこの幸福感、今はそれに感謝の気持ちがのっかります。

由利本荘はこれから夏野菜がどんどん食卓に。
夏休み、お盆休みを利用してぜひふるさと由利本荘へ帰省し、
夏野菜を味わいながらふるさとでの暮らしを考えてみてはどうでしょうか。

ご相談にいつでものりますよ(笑)

【記事 長谷部浩司】

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください