梅仕事、始めました~🎵

今年も千葉の叔父から梅が届きました❗千葉に居た頃は毎年のように叔父の所に梅の収穫に子供達と行っていたので、長女と長男は梅を見ながら数年前のことを懐かしんでいました😊

私は梅仕事の段取りを考えながら、2人で梅の収穫をしている叔父叔母の姿を想像してみたり、みんなでやった頃を思い出してみたり….。私たちが思い出に浸っている傍らで、秋田で産まれた我が家のオンジこともうすぐ3歳になる二男が梅を投げる、転がすという暴挙に💦💦💦ボヤボヤしていては梅がダメになる❗️ということで、今年も梅仕事始めました~🎵

↑梅酒にしようかとも思ったのですが、一昨年の梅酒がまだ残っているので、シロップ漬けに挑戦🙋氷砂糖が多いような気もしましたが、初めてなのでレシピを信じて😁

↑↓梅干しと昆布梅干し。

梅を投げる二男に、梅を私に渡す係を任命し、二男と一緒に漬けました(笑)今年はどんな梅干しができるか楽しみです🎵

【記事;いとう】

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